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吃海鲜要注意哪些?

时间:2013-8-29  作者:  来源:
导读:秋天来到了,又到了海鲜大量上市的时候。但是在吃海鲜的同时也要注意自身的身体状况,该忌口的人忌口,该节制的节制,切不可盲目的将健康置之度外。有些人可以吃海鲜,有些人却不可以吃,让我们来看看吃海鲜要注意什么?

伦理片李宗瑞琪琪  秋天来到了,又到了海鲜大量上市的时候。但是在吃海鲜的同时也要注意自身的身体状况,该忌口的人忌口,该节制的节制,切不可盲目的将健康置之度外。有些人可以吃海鲜,有些人却不可以吃,让我们来看看海鲜的危害吧。

  48岁的朱先生患有痛风10年多,之间病情时好时坏。久病成良医的朱先生,经常脚趾肿痛后就自己服用药物。前几天去了一趟舟山,因为贪吃海鲜,回来后竟得了肾衰竭,这让他想想都后怕。

   贪吃海鲜竟出现肾衰竭

  朱先生上周和朋友一起去舟山,到了当地听说禁渔期结束,海鲜的价格不但便宜而且品种多,于是顾不得自己患有痛风,整整吃了两天两夜的海鲜。回来第二天,朱先生的右脚和小腿就开始肿胀,连鞋子都穿不进去。第三天,朱先生根本连脚跟都不能着地,痛得只能躺在床上。

  与以往症状不一样的是,这次朱先生心脏不舒服,感觉透不过气,到医院查才发现竟然出现了肾衰竭。再回顾近半年的症状,朱先生时常会胃口不好和身体乏力等,这其实已经是肾功能减退的症状。

   尿酸形成结晶引起痛风性肾病

  杭州市一医院肾内科谢祥成副主任医师说,近几年痛风的发病率日益上升,且呈年轻化。以往常见于40岁以上男性,而现在30岁左右的男性也非常多见,男性多于女性。据统计,90%至100%痛风患者有肾损害,病理显示肾组织有白色针状物沉积。85%的痛风性肾病患者为30岁以上男性。

  痛风发病主要是由于生活水平的提高和饮食结构的改变,海鲜、鱼类、动物内脏,特别是心、脑、肝、肾等高嘌呤食物摄入过多,人体内血尿酸浓度长期超高造成的。高尿酸所引起的慢性痛风肾病,是肾衰竭的重要原因。有资料显示,约1/4的痛风患者会死于肾衰竭。

  朱先生在舟山吃了大量海鲜,尿酸太多,超过了肾脏的排泄能力,从而引起痛风急性发作。

   痛风患者海鲜啤酒是禁忌

  “痛风是一种全身病变,可引起多脏器损害。如果平时大量吃海鲜喝啤酒,就容易导致并发症的发生。”谢祥成副主任医师建议,痛风患者应避免吃嘌呤含量高的食物,比如肉类,还要控制蛋白质的摄入,日常多吃一些新鲜蔬菜和富含维生素的食物。应低脂低糖饮食,以避免血脂升高。

  同时应避免饮酒,特别是啤酒、葡萄酒都尽量少喝。平时可以吃一些碳酸氢钠片,也就是小苏打片。要注意保养和休息,运动以散步、游泳、健美操、打网球等有氧运动为好。并注意保护关节,防止关节损伤。

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